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Todo sobre la comida picante

3 claves para Germinar semillas de pimientos picantes:

Cada vez que empiezo a plantar pimientos a partir de semillas, me acuerdo de lo quisquillosos que pueden ser los pimientos. Me encantaría decir que se puede germinar semillas de pimientos picantes y hacerlos crecer es fácil, pero no siempre es así.

El tiempo de germinación de las semillas de pimiento es complicado. Por un lado, las variedades de la familia Capsicum chinense, como el 7-Pot Trinidad y el Fatalii, son notoriamente difíciles en sus inicios. La edad de las semillas es otro factor.

Si has probado a germinar y plantar semillas de pimiento de la forma tradicional (por ejemplo, en un medio de cultivo como la mezcla para empezar a sembrar) y no te ha funciona, este artículo te ayudará. Puedes utilizar un par de técnicas que facilitan la germinación de las semillas de pimiento. Estos métodos también son ideales para acelerar el tiempo de germinación de las semillas de pimiento de las variedades de chile más lentas.

Ablandar la cáscara de la semilla

Una de las mejores cosas que puede hacer por sus semillas es remojarlas antes de plantarlas. La infusión de manzanilla es una opción habitual.

El remojo debilita la cáscara de la semilla para que las plántulas no tengan que esforzarse tanto para atravesar la barrera. Con este truco ya tienes encaminado cómo sembrar semillas de ají picante en tu huerto casero.

Además de debilitar la barrera de la cáscara, el remojo de tus semillas en una solución débil de té de manzanilla también elimina cualquier bacteria que pueda estar presente.

  • Prepara la solución de té débil
  • Prepara una taza de manzanilla y bébela.
  • Utiliza la misma bolsa de té para preparar otra taza de té.
  • Utiliza ese lote para remojar tus semillas.
  • Deja tus semillas en remojo de 24 a 48 horas antes de plantarlas.
germinar semillas picantes

El método de la bolsa (prueba de viabilidad de las semillas)

Puedes crear un entorno de germinación eficaz para tus semillas de chile picante simplemente utilizando una toalla de papel, una bolsa ziplock o un filtro de café y agua.
Este método de la bolsa es ideal para germinar semillas de pimientos picantes de variedades difíciles que tienen problemas para germinar utilizando la mezcla tradicional de arranque de semillas. Algunos pimientos también germinan más rápido en la bolsa.

– Dobla una toalla de papel o un filtro de café en cuartos y luego rocíalo con agua hasta que esté húmedo.

– Coloque sus semillas de pimiento entre el pliegue.

– Coloca la toalla y las semillas de chile en la bolsa ziplock. Séllela.

– Coloca tu bolsa sobre un lugar cálido, como una alfombra térmica, para lograr la temperatura adecuada de germinación de las semillas de chile de 25 a 30º.

– Rocía la toalla y las semillas cada día con agua para mantenerla húmeda.

– Comprueba si brotan las semillas. Cuando germinen, entiérralas bajo una ligera capa de tierra estéril para macetas.

Si utilizas una toalla de papel, corta la parte de la toalla que tiene la plántula germinada porque si tiras de la plántula, puedes romper la raíz.
No deberías tener que hacer esto con el filtro de café.
 

Germinar semillas de pimientos picantes con taza de papel

Germina las semillas con el método de la taza

Un vaso de papel con tapa (de unas 60ml) crea otro escenario ideal para la germinación del pimiento.
(La vas a encontrar en cualquier tienda de artículos para fiestas o en un supermercado).

– Utilizar un vaso de gelatina para germinar semillas de pimientos picantes

– Humedece un pequeño trozo de toalla de papel y pégalo en el fondo del vaso.

– Coloca tus semillas encima de la toalla y pon la tapa.

– Deja el vaso sobre una alfombra térmica para semillas, idealmente entre 25 y 30 grados, y humedece la toalla cada día para mantener el ambiente húmedo.

Germinar semillas de pimientos picantes

La técnica del congelador para germinar

El uso de un congelador ayuda a imitar las condiciones invernales por las que pasan naturalmente las semillas en el exterior. (También puedes utilizar el frigorífico. Te animo a que experimentes para ver qué funciona mejor).

– Coloca tus semillas de pimiento en el congelador para ayudar a su germinación
– Coloca tus semillas de pimiento en el congelador o en la nevera durante dos días.
– Saque las semillas y colóquelas en una toalla de papel doblada.
– Humedece la toalla con agua.
– Coloque la toalla en un plato y cúbrala con un recipiente oscuro para germinar las semillas de pimientos picantes.
– Colócalo encima de una zona cálida, como una alfombra térmica para plantas, que esté entre 25 y 30 grados.
– Comprueba tus semillas cada día y humedece la toalla cuando sea necesario.

Consejos adicionales para la germinación de las semillas de pimiento

La temperatura es extremadamente importante para la germinación de las semillas de pimiento. Un buen rango suele ser entre 25 y 30 grados. Utilice un regulador de temperatura y una alfombra térmica para obtener los mejores resultados.

No utilices un solo método de germinación en todas tus semillas. Pruebe con unas pocas semillas a la vez para ver qué le funciona mejor.

Asegúrate de que la toalla para semillas de pimiento nunca se seca. Revísala a diario.

Comprar semillas de guindillas picantes

Si te has animado con estos consejos o simplemente necesitas un buen plantel anímate a comprar semillas de pimientos picantes de la mejor calidad. Cada vez está más de moda tener tu propio suministro de hierbas aromáticas, hierbas para cocinar o pimientos y chiles (famosos ahora por sus beneficios).

A continuación te dejamos varias semillas de chile picantes según lo que necesites. Hay gran variedad por si prefieres emociones fuertes o semillas de chile que no sean tan picantes, las hay más dulces y suaves.

Rábano picante semillas

Uno de los productos que más nos piden son las semillas de rábano picante. Ya que es un buen condimento para echarle a las ensaladas. Le va a dar un toque crujiente y picante.

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Semillas ají picante

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